Terras de Trás-os-Montes representadas na 21.ª edição da ECOCULTURA

A Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes (CIM-TTM) marcou presença na ECOCULTURA 2025, a 21.ª edição da Feira Hispano-lusa de Produtos Biológicos, que decorreu de 10 a 12 de outubro, no recinto da IFEZA, em Zamora (Espanha).

Reconhecida como o principal evento transfronteiriço dedicado à produção e comercialização de produtos biológicos, a ECOCULTURA reuniu mais de uma centena de expositores de diversos setores ligados ao mundo “bio”, promovendo o intercâmbio de conhecimento, a inovação e a valorização das economias locais sustentáveis.

A presença das Terras de Trás-os-Montes, já habitual neste certame, concretizou-se através de um stand institucional de promoção do território, onde foram evidenciados os valores da sustentabilidade, da autenticidade e da qualidade dos produtos regionais.

Em representação da marca territorial “Terras de Trás-os-Montes”, estiveram também presentes três empresas/produtores biológicos aderentes ao selo da marca, que apresentaram ao público os seus produtos certificados, símbolo do compromisso da região com a produção ecológica e responsável.

Entre os momentos altos da participação destacou-se o showcooking musical, durante o qual o Chef António do Rosário confecionou várias iguarias com produtos com o selo “Terras de Trás-os-Montes”, degustados ao som do  Grupo Triteiros de Miranda do Douro.

A participação na ECOCULTURA 2025 reafirma o empenho da Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes na promoção da sustentabilidade, da produção biológica e da cooperação transfronteiriça, contribuindo para reforçar a visibilidade e o prestígio dos produtos e produtores da região num evento de referência internacional.